Диетические рецепты. Куриное филе с овощами.

Диетические рецепты. Куриное филе с овощами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 3-4 штуки (половинки),
  • Помидор - 2-3 шт,
  • Кабачок - 2 шт средние,
  • Баклажан - 1-2 шт средние,
  • Перец болгарский сладкий (желтый или красный) - 2 шт,
  • Лук - 1 шт большой,
  • Йогурт нежирный натуральный (молоко 0,5%) - 200 мл,
  • Сыр твердый Фитнес 20% жирности - 150 г,
  • Яйца- 4 шт,
  • Чеснок - 3-4 зубочка.

 
Приготовление:

  •  1. Филе перерезать вдоль и отбить. Кладем на фольгу которая лежит на противне + соль и перец немножко, по вкусу травы, мелко покрошенный чеснок на филе.
  •  2. Все добро овощное кубиками не мелкими (1,5х1,5 см) в большую миску и все перемешать.
  •  3. Выложить на филе всю овощную смесь.
  •  4. Соус: взбиваете яйца+йогурт (или молоко 0,5 %).
  •  5. Сыр твердый в блендере смолоть на крошку. Посыпать сыром смесь из овощей  (уже в форме).
  •  6. Все заливаем соусом.
  •  7. Закрываем фольгой плотненько и на 25-30 мин на 180 градусов в духовку, потом открываем фольгу и еще 25 минут.

 
Приятного аппетита!

Другие диетические рецепты:

Автор: Фитнес BodySlim
26.07.2017
www.body-slim.com.uahttp://www.body-slim.com.ua/templates/cms/images/favicon.png